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高雄在地美食哪裡找?道地夜市小吃報你知

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身為臺灣充滿魅力的港都,高雄的食物充滿新鮮的海產。許多高雄在地美食都能在當地市場找到,市場裡隨處可見傳統零食和臺灣小吃,而且都非常便宜!也不要錯過高雄人氣餐廳的台灣美食!這篇高雄美食指南讓你知道該去哪裡尋找美食,以及必吃的台灣美食!

高雄美食指南-台灣-料理-美食-瑞豐夜市-章魚小丸子

瑞豐夜市

瑞豐夜市可以找到最新鮮的海鮮和道地的臺灣美食。這個市場延伸了好幾條街,所以記得穿上舒服好走的鞋子。這裡食物選擇可說是無窮無盡,飢腸轆轆的旅客可以買烤大蝦或臺灣香腸等小吃,邊逛夜市邊吃,也可以在眾多餐廳中找一間坐下來享受美食。

營業時間:每天下午4點至午夜(週一和週三公休)

瑞豐夜市必吃

  • 章魚小丸子-章魚小丸子其實是日本特產,不過高雄的小攤販用創意改良了內餡,熱騰騰的丸子外酥內軟。
  • 炒麵-只要順著香味,走到熱氣騰騰的熱炒攤,就能找到鑊氣十足的海鮮或豬肉炒麵。
  • 雞肉串-烤雞肉串幾乎在每個國家都找得到,但是臺灣人卻把雞肉串提升到了全世界美食家都津津樂道的水準。
  • 珍珠奶茶吐司-臺灣以發明珍珠奶茶為傲,因此在台灣可以找到各種珍珠奶茶甜點,包含吐司。

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高雄美食指南-臺灣料理-六合夜市-海鮮

六合夜市

六合夜市位於市中心,是海鮮愛好者和遊客必訪之處,自1940年代以來一直是高雄最經典的夜市。夜市有130多家小店和餐廳,近年來,這裡最有名的就是越來越多的牛排店。到六合夜市第一件事就是要來杯冰涼香濃的木瓜牛奶,一邊消暑解渴,一邊決定待會要吃什麼!

六合夜市必吃

  • 排骨酥麵-清爽的湯頭加上軟嫩的麵條,排骨麵來高雄必吃。
  • 炒海鮮-加入辣椒和大蒜大火熱炒,炒海鮮可以包含幾乎任何你喜歡的海鮮。只要從新鮮海鮮中挑選,主廚就會把你點的海鮮炒在一起。
  • 海鮮粥-粥裡加入當天捕到的新鮮海產,滿滿一碗有鮮蝦、透抽和蛤蜊,湯頭充滿鮮甜海味。

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高雄美食指南-臺灣料理-光華夜市

光華夜市

想去當地人去的夜市,吃最道地的宵夜嗎?光華夜市就是最在地的夜市。夜市位於光華二路上,是尋找便宜小吃和水餃、排骨酥麵和貢丸等台灣美食的必訪之處。

營業時間:星期二至星期日下午5時至凌晨1時;星期一下午6時至午夜

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高雄美食指南-臺灣料理-臺灣甜點

苓雅夜市(自強夜市)

高雄85大樓附近,就能找到苓雅夜市,或稱為自強夜市,因為這裡位在自強三路。苓雅夜市提供人氣臺灣美食和小吃,也因為新鮮的農產品、美味甜點,以及鄰近高雄港而受到喜愛。在苓雅夜市,一定不要錯過白糖粿和魚湯。

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高雄美食指南-臺灣料理-餐廳

高雄推薦餐廳

  • 興隆居前金區六合二路186號)-以湯包、燒餅等傳統台式早餐為特色的著名早餐店
  • 港園牛肉麵鹽埕區大成街55號)-無論是牛肉麵或牛肉乾麵,麵條口感和調味都很完美。
  • 天水玥秘境鍋物殿左營區曾子路105號)-這間高檔火鍋以特別禪風裝潢和新鮮海鮮聞名。
  • 蒸鮮腸粉左營區裕誠路322號)-以腸粉聞名的港式點心店。

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心戀雄棧

德立莊酒店- 高雄博愛館

義大天悅飯店

 

 

 

 

 

 

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