与台湾其他美食一样，台北美食的历史也很悠久，深受中国和日本文化的影响。如果这是你第一次来台北，那么你来对地方了，这里有许多台湾最美味的料理。对于游客和当地人来说，台北都有不少美味又便宜的美食可以选择，可以轻松无负担品尝各式各样的料理。台北最吸引游客朝圣的小吃和夜市，就是既便宜又美味的选择。
台北美食 | 台北饮食文化
- 如果你在餐厅吃饭，记得把食物吃干净。食物没吃完会让人觉得浪费。记得不要点太多，也不要吃剩食物。
- 记得带现金在身上。无论你是在一般餐厅或是到夜市找小吃，现金支付在台北还是主流。虽然一些连锁店和主要景点会接受刷卡，但比较小的小吃摊和景点可能只接受现金，所以记得出发前带好现金。
- 很多人一起吃饭时使用公筷。不要直接用自己的筷子从菜盘上挟菜，记得用公筷挟到自己碗盘后再用自己的筷子吃。
- 不要拣菜。无论是吃合菜或自己点菜，都不要用筷子挑拣食物，挟了菜享受就对了。
- 不要把筷子直立插在碗里。在台湾和许多亚洲国家，这样做都很粗鲁、不礼貌。放下筷子时，记得把筷子平放在盘子上，或是摆在筷架上。
- 不要玩筷子。小心使用筷子，也不要拿筷子指人，因为这样不礼貌。
入住谷墨商旅，探索师大夜市
台北美食 | 台北最佳美食区
无论你是在寻找小吃、高档餐厅，还是当地老饕造访的餐厅，台北都是值得一探的都市。虽然台北的每一个地区都独一无二，充满了乐趣，但有些地区更适合踏上美食冒险！这些是台北最棒的美食聚集地，可以住在一区作为基地，再向外探索其他区域。
- 大安区：虽然大安区是一个住宅区，但也有广阔的绿地和公园可以探索，从这里出发就对了。除此之外，大安区也是大安森林公园的所在地，这是台北野餐的好去处。大安区也以夜市闻名，包括通化夜市和师大夜市。如果你来台北想住在美丽的小区，附近又有美食、市场和乐趣，那么考虑住在大安区吧！
- 万华区：如果你在寻找便宜的美食和年轻气息，那么充满生气的万华区可能正是你在台北想找的地方。这里有剥皮寮历史街区、充满历史气息的文化地标、龙山寺，以及著名的华西街夜市，在万华区有很多可看、可玩、可吃的东西。华西街夜市是台北唯一可以品尝蛇汤和其他珍稀美食的地方。如果你是充满冒险精神，那么华西街夜市绝对不容错过，所以来台北别忘了来万华区住一晚！
- 信义区：高档奢华，信义区就是著名摩天大楼台北101所在地，这里除了高档餐厅之外，也有美味的台湾餐厅、百货商场、夜店等等。如果你正在寻找时尚、充满活力，又有许多异国美食的地方，可以考虑住在信义区。除此之外，信义区也是松山文创园区的所在地，这里原本是烟草工厂，现在则成为艺术家展示创作的空间—附近也有许多很棒的咖啡厅和小吃摊，所以你可以一边享受小吃，一边欣赏台北的艺术创作。
- 西门町：如果你第一次来台北，这一区很推荐住宿，因为从西门町坐捷运很方便，西门町的地理位置就在许多著名景点的中间。从热闹的市场、逛街步行区、电影院和各种美味小吃等，西门町充满有趣的活动！住在这一区的另一项好处是，由于许多景点都离得很近，只要走路就很容易逛遍这一区。所以，穿上最舒服的鞋子，逛一些市场，随时品尝当地美味的食物！
入住星辰大饭店，享受鼎泰丰小笼包
台北美食 | 腾出时间去最好玩的台北夜市
台北以夜市闻名，所以你很有可能在旅途上吃个不停，如果你还没有把夜市放进行程中，现在就加进去吧！台北有许多市场和夜市，有些以拥有很棒的时尚购物而闻名，有些以独特的美食而闻名。以下是台北最有名的夜市，可以计划夜晚的美食探险。小小提醒您，别忘了带足够的现金。很多夜市都是只收现金的，没带钱就只能望美食兴叹了！
士林夜市
士林夜市是台北最大、最著名的夜市之一，是逛夜市的首选。这间高人气的夜市靠近捷运，因此很方便到达，也有各种美食可以尝试。到了士林夜市，夜市西侧有地下的士林夜市美食广场，集结了各式各样的便宜美味小吃。士林夜市价格实惠，又有数不清的美食，所以一定要空着肚子去！在士林夜市能尝到美味的蚵仔煎、卤肉、小笼包等等。
地址：台北市士林区基河路101号
士林市场附近的交通
华西街夜市
华西街夜市紧挨着龙山寺和剥皮寮历史街区，是一个传统的夜市，如果你想和当地人交流，而不是总在观光市场中穿梭，那么这里是不错的选择。这个市场有些商店已经屹立了几十年，对台湾文化相当重要，十分受到重视。华西街夜市以蛇汤、面条和鱼餐厅以及其他只有在华西街夜市才能找到的独特食物而闻名。当你在夜市寻找美食时，你也找得到一些传统夜市独有的特色，包括算命师、书店和传统按摩店。有这么多有趣活动，这么多独特的美食，华西街夜市绝对值得一探究竟。
地址：台北市万华区华西街
华西街夜市交通方式
通化夜市
准备去通化夜市大吃吧！虽然这个夜市很靠近热门观光景点，包括台北101，但它却是当地人最常光顾的夜市，所以如果你想逛夜市又不想和游客人挤人，这里感觉特别不同。来到通化夜市，一定要吃的就是臭豆腐，这是来台北必尝的美食。不要因为臭豆腐独特的味道而却步，它的滋味绝对让你毕生难忘。夜市里也有臭豆腐鸭血，还有一些经典美食，如包子、卤肉饭等等。有这么多好吃的，一定要带好现金，饿着肚子来，因为你一定忍不住想吃遍通化夜市所有美食。
地址：台北市大安区临江街40巷1弄
通化夜市交通方式
公馆夜市
公馆夜市不但有味美价廉的小吃，还充满年轻气息。这里邻近台湾大学，因为是学生商圈，算是最平价的夜市之一。如果你想在台北寻找美味又便宜的食物，那么可以考虑来公馆夜市逛逛。别忘了品尝地道的美食，像是饭团、葱抓饼和四神汤！公馆夜市也有独一无二的黑糖珍珠鲜奶。如果你有冒险精神，可以试试公馆夜市的猪血糕。如果想来段美食大冒险，来这个夜市就对了，也别忘了带现金！
地址：台北市大安区罗斯福路四段90巷
公馆夜市交通方式
宁夏夜市
准备进入宁夏夜市这个美食天堂吧！如果你在寻找比较小型又实惠的夜市，来宁夏夜市就对了，这里有地道的美食，包括蛋黄芋饼、蚵仔煎、卤肉饭等等，多到眼花撩乱！夜市深受当地人喜爱，因此人潮汹涌，所以可能要耐心等候。记得带好现金，因为大部分摊位也只收现金。
地址：台北市大同宁夏路
宁夏夜市交通方式
入住建山大旅社，探索霞海城隍庙
台北美食－值得早起享受的早餐！
在台北吃早餐是很棒的享受，尤其如果你喜欢面食、甜点和蛋的话。来台北没有吃到正宗台湾早餐的话，就不算完整，所以一定要在美食行程中安排时间吃台北早餐。在台北吃早餐代表你可能得早点起床，因为台北许多早餐店都很热门，热销的餐点可能很快就卖完了，不过能品尝到令人惊艳的台湾美食，还是十分值得。早餐选项应有尽有，但来到台北，这些经典早餐一定不要错过：
油条
饭团
豆浆
- 油条：试试看这个经典的美食炸油条。油条通常会沾豆浆一起吃，一大早吃完就令人满足又开心。
- 饭团：QQ的糯米包着美味的馅料（油条、肉松等等）捏成团，有甜的或咸的选项，可以选自己喜欢的口味尽情享受！
- 豆浆：在台北点豆浆有不同选择（热、冰、甜、咸），全天供应，不过往往会搭配早餐一起喝。
无论你只在台北玩几天，或是待下来，都一定会爱上台北的早餐。记得早起，然后跟着当地人寻找台北的美味早餐。如果你想找更西式的早餐，台北也有不少选择！
永和豆浆
永和豆浆就是台湾早餐的经典！这家早餐店非常热门，所以得排队等待，顺便好好研究菜单。这里的招牌是豆浆、油条，和其他经典台湾早餐，记得早点来把你想吃的都点一遍。许多餐点都可以外带，所以也可以外带早餐玩台北。
地址：台北市万华区汉口街二段30号
永和豆浆交通方式
乐子餐厅
乐子餐厅提供地道的美式料理，来到这里可以享受经典的美式早餐。乐子餐厅有许多餐点选择，记得尝尝美味的薯饼和法式吐司。如果你睡得比较晚也不用担心，乐子餐厅有全天早餐，所以即便晚一点起床，也可以享受美味的早餐。
地址：台北市大安区瑞安街145号
乐子餐厅交通方式
- 捷运大安站
- 捷运大安森林公园站
永和豆浆大王
永和豆浆大王距离捷运很近，如果你想品尝早餐经典豆浆，可以来这里一趟。有冰的或热的豆浆，甜或咸的选择。永和豆浆大王除了豆浆之外，也提供馒头、饭团、油条等等。这家早餐店有很多惊喜美食，所以来台北时一定要尝尝！
地址：台北市大安区复兴南路二段102号
永和豆浆大王交通方式
- 捷运大安站
- 捷运大安森林公园站
入住台北馥敦-复南馆，探索台北101
台北美食－品尝台北最美味的牛肉面
牛肉面在许多地方都能找到，不过吃完台湾的牛肉面后可能就回不去了！除了牛肉面之外，由于历史渊源，台北也有许多日式料理，例如涮涮锅等。以下推荐几间台北美食餐厅，挑一间享受美食飨宴吧！
林东芳牛肉面
林东芳牛肉面的滋味无与伦比，绝对会让你不断回味。大火熬煮的汤头释出浓浓的香气，光是排队等候时就已经等不及想吃到，等到你终于能尝一口汤头的味道，那又是难以忘怀的享受！这里很受当地人和游客欢迎，所以要有排队等候的心理准备。
地址：台北市中山区八德路二段322号
林东芳牛肉面交通方式
富宏牛肉面
富宏牛肉面是台北经典的牛肉面店之一。这家餐厅门庭若市，所以得耐心等待，不过等待时间并不会太长。富宏牛肉面以平价又美味的餐点而闻名，深受当地人的喜爱。别被这间餐厅朴素的外表劝退，排进队伍在台北吃上美味的牛肉面吧！
地址：台北市万华区洛阳街67-69号
富宏牛肉面交通方式
橘色涮涮屋
如果你想尝尝台湾风味的涮涮锅，那么一定不要错过橘色涮涮屋。橘色涮涮屋以新鲜的食材、优质的服务和轻松的氛围闻名，让你在台湾享受最棒的涮涮锅体验。不但有专属的服务生、私人包厢，份量也很大，橘色涮涮屋整体的体验都很棒。橘色涮涮屋很热门，所以最好提前一个月先预约，否则可能没有位子。如果你已经确定行程，越早预约越好。
地址：台北市大安区仁爱路四段29-2号
橘色涮涮屋交通方式
入住禾顺商旅，探索龙山寺
台北美食 | 米其林星级餐厅
台北的传统美食十分美味，不过这里也有许多令人惊艳的高档餐厅，有些还荣获米其林星级对于餐厅料理和用餐体验的肯定。如果你在台北时想体验特别的料理，可以考虑拜访其中一间餐厅，体验台北最极致的饮食飨宴！
颐宫
颐宫双主厨之一的陈泰荣，从澳门搬到台北，带来自己的招牌粤菜—并在料理上加入明显的台湾特色。这间米其林三星餐厅有奢华的气氛，令人惊艳的服务，和独树一帜的料理。来到颐宫一定要尝尝脆皮烤鸭！如果你想造访颐宫，记得提前预订，因为这家餐厅很受欢迎。如果你已经确定日期，越早预约越好，因为很快就订满了。
地址：台北市大同区承德路一段3号
颐宫附近交通
请客楼
不要被请客楼朴素的内装骗了，这里讲究的是上乘的食物。这间米其林二星餐厅位于喜来登大饭店17楼和18楼，提供各式各样的四川和扬州料理，一定要试试他们的招牌料理，例如砂锅一品鸡等等。建议先订位以免不得其门而入。
地址：台北市中正区忠孝东路一段12号喜来登大饭店17楼
请客楼交通方式
金蓬莱遵古台菜
金蓬莱遵古台菜是由家族经营的餐厅，第三代店主将最原始的美味保留了下来。记得尝试他们的招牌菜排骨酥，由当地猪肉酥炸而成。金蓬莱遵古台菜的汤品、由各种香料腌制的炸鸡也很棒，餐厅也有许多正宗的台菜。这间米其林一星餐厅份量丰富，服务周到，物超所值，来到台北千万不要错过这间米其林餐厅。
地址：台北市士林区天母东路101号
金蓬莱遵古台菜交通方式
教父牛排
如果你渴望品尝最好的牛排、绝佳的氛围和服务，那来台北的时候一定不要错过教父牛排。这间米其林肯定的牛排馆提供干式熟成澳洲和牛，可以烤至你喜欢的熟度。这里提供高级的牛排，价钱却不会太高昂，所以如果你想在台北体验高档餐厅又不破费，来教父牛排就对了。
地址：台北市中山区乐群三路58号
教父牛排交通方式
入住悠逸商旅- 台北士林馆，探索士林夜市
便利商店 | 包山包海的超商
在许多地方，想到便利商店可能就会想到垃圾食物，不过在台北，便利商店却是日常生活中不可或缺的一部分。台北人均便利商店数量是全世界第二高，便利商店受欢迎的程度可见一斑。这其实一点都不意外，一方面，这里的便利商店食物非常好吃，随便走进一家便利商店就能快速吃到味美价廉的一餐。还不止如此！以下这些事在台北的便利商店都能做，来到台北可以进去挑战看看：
- 你可以在便利商店买悠游卡。你可以在便利商店购买悠游卡或是储值金额。
- 便利商店也有ATM。如果你没有现金，又去不了银行，可以去便利商店领钱，只要确定你的卡可以跨国取款就好。不同的便利商店也使用不同的ATM系统，所以你可能需要找到和你的卡片匹配的ATM。
- 便利商店提供当地SIM卡。如果你想在台北使用手机又不想付昂贵的国际漫游费，你可以考虑购买当地的SIM卡。这些卡很便宜，可以让你透过手机上网，成为你在旅程中的救命稻草。
- 在便利商店买便宜的咖啡。在台北，咖啡可能很贵，但在便利商店可以买到又好又便宜的咖啡。如果你想省钱，这是很好的方法。
台湾人也会在便利商店付账单或是买演唱会门票，所以如果你在这里住下来，也会很需要这些便利服务！
入住谦商旅 东门馆，探索云彩轩永康店
台北交通方式 | 大众交通小撇步
台北是一个很容易旅游的城市，因为大众交通系统（捷运）链接得很好。捷运系统可以带你走遍台北和大部分主要景点。捷运标示有中文和英文，所以搭乘捷运时并不会有太大问题。台北的公交车系统也很完整，适合捷运换乘，因为可以带你到更难抵达的地方，因为不是所有的地区都可以搭捷运到达。只要习惯之后，搭公交车并不困难，如果你打算去台北之外的景点，就可以搭公交车或是台湾高铁。高铁让你可以快速的玩遍台湾。
- 买张悠游卡乘车。这张卡可以在捷运和公交车上使用，就无须每次付零钱。而且，买了悠游卡也不用再自己计算公交车两段票区间。
- 捷运也有卖单程票或是旅游票。如果你会搭乘捷运几天，又不想买悠游卡，你可以选择买单程票或旅游票。不过，如果你很常使用捷运，买悠游卡是最划算的。
- 公交车有分上车收费和下车收费！在台北搭公交车时，如果付现金，你需要注意自己是上车或下车投钱。在公交车司机旁边的标示，如果亮起来的是「上」，就表示你要在上车时投钱；如果亮起来的是「下」，你就要记得在下车时投钱。
- 如果灯号在乘车中途换了，就表示你上下车都需要付钱。灯号改变代表你进去下一个区间，因此你需要再付一次钱。不过，如果你有悠游卡，不必担心这件事，只要上下车都刷卡就好，车资不会重复扣款。
- 提前计划好路线，确保你能到达目的地。并非所有的景点都能搭捷运到达，这代表你可能要转不同交通工具才能抵达目的地。看好时间和路线，就能顺利到达你想去的地方。
- 别害怕寻求帮助。台北人以友好著称，只要问他们问题，他们通常都会尽力帮助你，不过不是每个人都会说英语。你也可以在出发前先向饭店前台或宾客服务部寻求帮助。
除此之外，台北也有出租车。坐出租车可能不像其他大众交通工具那么便宜，不过台北的出租车服务，比起其他大城市还是便宜不少。台北另一种推荐的交通方式就是单车。城市中有许多单车租赁站，除非你对都市非常熟悉，否则不建议你在车流中骑车，不过城市中有许多公园和自然保护区适合探险—也可以顺势把旅途中吃进去的热量消耗掉。对外国游客来说，台北非常适合旅游。你可以找到最适合你的交通方式，出发前往台北美食探险！
入住豪景大酒店新馆，探索西门町
