Embora seja verdade que a comida taiwanesa é bastante influenciada pelo sul e centro da China, os pratos mais populares desta nação insular apresentam sabores bem distintos e próprios. O prato mais famoso do país é a sopa de noodles com carne de vaca, mas vai ver que a maioria dos pratos preferidos taiwaneses contêm marisco, carne de porco, tofu ou frango.
AGODA EXTRA: O seu trono espera por si no restaurante mais bizarro de Taiwan, e não encontrará nada para além de diversão em ambos os restaurantes do Modern Toilet Restaurant. Desfrute de uma refeição gourmet sentado numa sanita verdadeira, e acompanhe a comida com uma bebida servida num mini urinol. O gelado é servido em pequenas sanitas turcas, e é perfeitamente aceitável lamber a sua tigela de sobremesa até ficar completamente limpa! Encontre um restaurante perto do Shilin Night Market e outro junto do Ximending Night Market.
1. Coma um bife de frango do tamanho da sua cara no SHILIN NIGHT MARKET FOOD COURT
Dois fatores fazem do Shilin Night Market um dos mercados mais populares em Taiwan – pechinchas e comida! Aponte para o lado sul para encontrar o Underground Food Court e um oásis com os favoritos dos locais.
O que experimentar no Shilin Night Market Food Court:
Bife gigante de frango frito
Vermicelli de ostras
Pães fritos
Restaurante famoso na área:
Yong He Soy Milk King: desfrute de um pequeno-almoço substancial acompanhado por uma fumegante tigela de leite de soja.
Faça check-in no Flip Flop Hostel – Garden, Explore o Yong He Soy Milk King
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2. Prove sopas medicinais e pães tradicionais recheados no RAOHE NIGHT MARKET
Entre o Songshan Wufenpu Fude Temple e as margens do Keelung River, o Raohe Night Market acrescenta um toque especial à atmosfera de um dos locais mais cénicos de Taipé. O mercado é um dos mais antigos da cidade e é um dos locais preferidos das equipas de TV que podem ser vistas regularmente a filmar programas de culinária para a televisão local.
O que experimentar no Raohe Night Market:
Costeletas de porco estufadas com ervas chinesas medicinais
Bolo de pimenta preta
Stinky Tofu
Restaurante famoso na área:
Din Tai Fung Xinyi: coma um premiado xiaolongbao (dumplings de sopa) no restaurante original, na estrada Xinyi.
Faça check-in no Dolamanco Hotel, Explore o Din Tai Fung Xinyi
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3. Peça uma reconfortante tigela quente de congee e uma omelete de ostras no NINGXIA NIGHT MARKET
O Ningxia Night Market, no Distrito Datong, é muito apreciado pelos seus snacks gourmet e iguarias únicas. Os corredores deste mercado mais pequeno são fáceis de navegar, o que faz com que seja o local preferido em Taipé para comprar decorações de Ano Novo Chinês e artigos para festas.
O que experimentar no Ningxia Night Market:
Bolas de taro fritas
Omelete de ostras
Congee
Bubble tea
Restaurantes famosos na área:
Ay-Chung Flour-Rice Noodle: Delicie-se com uma tigela de noodles macios, feitos à mão, envoltos num caldo agridoce e atum-gaiado.
Chun Shui Tang: o famoso chá de bolinhas – Bubble tea – teve origem em Taichung, mas pode encontrar o refresco mais famoso de Taiwan em vários locais por toda a cidade.
Faça check-in no V One Hotel, Explore o Ningxia Night Market
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4. Faça um petisco com iron eggs e bolos doces recheados na TAMSUI OLD STREET
Se está a planear um passeio de barco a partir de Fisherman’s Wharf perto da Lover’s Bridge, pode muito bem parar comer algo no Tamsui (Danshui) Old Street enquanto estiver na região noroeste da cidade. Aprecie os aromas das padarias e confeitarias enquanto passeia à beira do rio. Não há problema nenhum em comer a sobremesa primeiro quando está no Tamsui, mas não deixe de provar um iron egg (ovo cozido em soja) e uma mão-cheia de bolachas de peixe frito enquanto vê o pôr-do-sol sobre o Mar da China Meridional.
O que experimentar na Tamsui Old Street:
A-gei
Sopa de bolas de peixe
Bolo tradicional
Iron eggs (ovos cozidos em soja)
Sumo de ameixa agre
Faça check-in no Fullon Hotel Tamsui Fishermen’s Wharf, Explore a Tamsui Old Street
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