Embora seja verdade que a comida taiwanesa é muito influenciada pelo sul e centro da China, os pratos mais populares desta nação insular apresentam sabores bem distintos e próprios. O prato mais famoso do país é a sopa de macarrão com carne bovina, mas você vai reparar que a maioria dos pratos preferidos taiwaneses contém marisco, carne de porco, tofu ou frango.
AGODA EXTRA: o seu trono espera por você no restaurante mais bizarro de Taiwan, e você não encontrará nada além de diversão em ambos os restaurantes do Modern Toilet Restaurant. Saboreie uma refeição gourmet sentado em um vaso sanitário de verdade, e acompanhe a comida com uma bebida servida em um mini urinol. O sorvete é servido em pequenos sanitários turcos, e é perfeitamente aceitável lamber a sua tigela de sobremesa até ficar completamente limpa! Encontre um restaurante perto do Mercado Noturno de Shilin e outro junto ao Mercado Noturno de Ximending.
1. Coma um bife de frango gigante na praça de alimentação do MERCADO NOTURNO DE SHILIN
Dois fatores fazem do Mercado Noturno de Shilin um dos mercados mais populares em Taiwan – pechinchas e comida! Vá para o lado sul para encontrar a Underground Food Court e um oásis com os pratos favoritos dos locais.
O que experimentar na praça de alimentação do Mercado Noturno de Shilin:
Bife gigante de frango frito
Vermicelli de ostras
Pães fritos
Restaurante famoso na área:
Yong He Soy Milk King: desfrute de um farto café da manhã acompanhado por uma fumegante tigela de leite de soja.
Hospede-se no Flip Flop Hostel – Garden, explore o Yong He Soy Milk King
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2. Prove sopas medicinais e pães tradicionais recheados no MERCADO NOTURNO DE RAOHE
Entre o Templo Songshan Wufenpu Fude e as margens do Rio Keelung, o Mercado Noturno de Raohe acrescenta um toque especial à atmosfera de um dos locais mais bonitos de Taipé. O mercado é um dos mais antigos da cidade e é um dos locais preferidos das equipes de TV, que podem ser vistas regularmente filmando programas de culinária para a televisão local.
O que experimentar no Mercado Noturno de Raohe:
Guisado de costeletas de porco com ervas chinesas medicinais
Bolo de pimenta preta
Tofu fedido
Restaurante famoso na área:
Din Tai Fung Xinyi: coma um premiado xiaolongbao (dumplings de sopa) no restaurante original, na estrada Xinyi.
Hospede-se no Dolamanco Hotel, explore o Din Tai Fung Xinyi
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3. Peça uma reconfortante tigela quente de congee e uma omelete de ostras no MERCADO NOTURNO DE NINGXIA
O Mercado Noturno de Ningxia, no Distrito Datong, é muito apreciado pelos seus petiscos gourmets e iguarias únicas. Os corredores deste mercado pequeno são fáceis de navegar, o que faz com que seja o local preferido em Taipé para comprar decorações de Ano Novo Chinês e artigos para festas.
O que experimentar no Mercado Noturno de Ningxia:
Bolas de taro fritas
Omelete de ostras
Congee
Bubble tea
Restaurantes famosos na área:
Ay-Chung Flour-Rice Noodle: delicie-se com uma tigela de noodles macios, feitos à mão, envoltos em um caldo agridoce e atum-gaiado.
Chun Shui Tang: o famoso chá de bolinhas – Bubble tea – teve origem em Taichung, mas você pode encontrar a bebida mais famosa de Taiwan em vários locais por toda a cidade.
Hospede-se no V One Hotel, explore o Mercado Noturno de Ningxia
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4. Prove iron eggs e bolos doces recheados na TAMSUI OLD STREET
Se está planejando um passeio de barco a partir do Fisherman’s Wharf perto da Lover’s Bridge, você pode muito bem parar comer algo no Tamsui (Danshui) Old Street enquanto estiver na região noroeste da cidade. Aprecie os aromas das padarias e confeitarias enquanto passeia à beira do rio. Não há problema nenhum em comer a sobremesa primeiro quando está no Tamsui, mas não deixe de provar um iron egg (ovo cozido em soja) e uma porção de bolachas de peixe frito enquanto vê o pôr do sol sobre o Mar da China Meridional.
O que experimentar na Tamsui Old Street:
A-gei
Sopa de bolas de peixe
Bolo tradicional
Iron eggs (ovos cozidos em soja)
Suco de ameixa azeda
Hospede-se no Fullon Hotel Tamsui Fishermen’s Wharf, explore a Tamsui Old Street
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