Makanan Taiwan memang mendapat pengaruh besar dari China daratan dan China selatan, tapi kuliner negara ini memiliki cita rasa tersendiri. Makanan paling populer di sini adalah mie kuah daging sapi, tapi makanan favorit penduduk lokal biasanya juga mengandung babi, tahu, ayam, atau seafood.
AGODA EXTRA: Penggemar kuliner unik wajib mengunjungi Modern Toilet Restaurant. Namanya memang terdengar nyeleneh, tapi jangan khawatir, restoran ini bersih dan makanan yang disajikan pun jauh dari kesan jorok. Kapan lagi makan sambil duduk di atas kloset dan minum dari gelas berbentuk urinal? Restoran ini bisa ditemukan di Pasar Malam Shilin dan Pasar Malam Ximending.
1. Makan ayam goreng tepung super besar di FOOD COURT PASAR MALAM SHILIN
Dua faktor yang menjadikan Pasar Malam Shilin salah satu pasar terpopuler di Taiwan adalah barang-barang murah yang bisa ditawar dan pastinya.. makanan enak! Mengarah ke selatan untuk menemukan Underground Food Court yang juga jadi favorit penduduk lokal.
Yang harus dicoba di Food Court Pasar Malam Shilin:
Ayam goreng tepung super besar
Bihun kerang
Roti goreng
Restoran populer di kawasan ini:
Yong He Soy Milk King: Nikmati sarapan lezat sambil minum susu kedelai hangat.
Check-in di Flip Flop Hostel – Garden, Pergi ke Yong He Soy Milk King
Temukan guest house dan hostel lainnya di Distrik Shilin
2. Coba sup herbal yang menyehatkan di PASAR MALAM RAOHE
Terletak di antara Songshan Wufenpu Fude Temple dan tepi Sungai Keelung, Pasar Malam Raohe adalah salah satu pasar tertua di Taiwan. Tampilannya yang tradisional dan unik menjadikan pasar ini lokasi syuting ideal untuk acara TV lokal. Menyaksikan syuting acara masak TV lokal bisa jadi bonus saat berkunjung ke sini!
Yang harus dicoba di Pasar Malam Raohe:
Sup iga babi berbahan herbal Cina
Roti goreng lada hitam
Stinky tofu (tahu bau)
Restoran populer di kawasan ini:
Din Tai Fung Xinyi: Cicipi kelezatan dimsum rebus di restoran aslinya di Jalan Xinyi.
Check-in di Dolamanco Hotel, Pergi ke Din Tai Fung Xinyi
Temukan hotel dan hostel lainnya di dekat Pasar Malam Raohe
3. Nikmati semangkuk bubur panas di tengah dinginnya PASAR MALAM NINGXIA
Pasar Malam Ningxia di Distrik Datong terkenal dengan makanan Taiwan berupa cemilan dan kuliner unik. Lorong-lorong di pasar yang tidak terlalu besar ini membuatnya mudah dijelajahi, dan menjadi favorit warga lokal untuk belanja kebutuhan pesta dan dekorasi untuk Tahun Baru Imlek.
Yang harus dicoba di Pasar Malam Ningxia:
Bola talas goreng
Telur dadar tiram
Bubur
Bubble tea
Restoran populer di kawasan ini:
Ay-Chung Flour-Rice Noodle: Mie produksi rumahan ini sangat halus dan lembut di lidah dengan campuran kuah asam manis lengkap dengan tuna.
Chun Shui Tang: Bubble tea yang terkenal ini sebenarnya berasal dari Taichung, tapi Anda juga bisa mencicipinya di berbagai lokasi di Taiwan.
Check-in di V One Hotel, Pergi ke Pasar Malam Ningxia
Temukan apartemen dan hostel lainnya di Distrik Datong
4. Coba telur rebus hitam dan jajanan manis di TAMSUI OLD STREET
Jika Anda berencana naik feri dari Fisherman’s Wharf di dekat Lover’s Bridge, sebaiknya Anda mampir ke Tamsui (Danshui) Old Street. Nikmati aroma roti dan kue yang baru dipanggang sambil menyusuri tepi sungai. Jajanan manis memang jadi andalan Tamsui, tapi jangan lewatkan juga makanan Taiwan lainnya seperti telur rebus hitam (iron egg) dan kerupuk ikan sambil menyaksikan matahari terbenam di Laut Cina Selatan.
Yang harus dicoba di Tamsui Old Street:
A-gei
Sup bakso ikan
Bolu panggang
Telur hitam (iron eggs)
Jus prem asam
Check-in di Fullon Hotel Tamsui Fishermen’s Wharf, Pergi ke Tamsui Old Street